Gourmetrestaurant Epoca_header

Gourmetrestaurant Epoca

Das Gourmetrestaurant Epoca lädt mit viel Licht und Raum, edlen Materialien und dezent-warmem Design zu kulinarischen Entdeckungsreisen auf höchstem Niveau. Mit seinen kreativen Genuss - Kompositionen, welche er hauptsächlich aus regionalen, saisonalen und eigens kreierten Produkten zusammenstellt, hat Pascal Schmutz sich im Gourmetrestaurant Epoca auf Anhieb 16 Gault Millau Punkte erkocht.

Lassen Sie sich vom Epoca-Style Menu, welches sich nicht an die klassische Speisefolge halten wird, überraschen.

Medien / Auszeichnungen zu Pascal Schmutz

  • «Entdeckung des Jahres 2011» GaultMillau (pdf)
  • 16 GaultMillau Punkte 2013



Öffnungszeiten

Mittwoch bis Sonntag täglich ab 19 Uhr geöffnet sowie
Samstag - Sonntag auch über Mittag von 12 - 14 Uhr
Montag/Dienstag Ruhetage


Hinweis: Bitte beachten Sie, dass im Epoca keine Hunde erlaubt sind!

» 3D-Panorama Restaurant Epoca



A-la-carte Menu
Neu können Sie zusätzlich auch aus einer regionalen à-la-carte-Karte auswählen.
Das à-la-carte Menu finden Sie hier.

Pascal Schmutz
Küchenchef

Silke Toma
Restaurantleiterin

Aktuelles Gourmetmenu (PDF)

 Tischreservation

 

Gourmet & Spa

 Private Spas_Waldhaus Flims
Die perfekt Kombination für einen 2-Nächte Aufenthalt. Himmlische Wellbeing-Momente mit kulinarischem Genuss.
Angebot ab 887.- pro Person