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Epoca by Tristan Brandt
Die feinste Küche in den Alpen

Epoca by Tristan Brandt

Wo jeder Gang eine Ode an die lokale alpine Küche ist

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Der moderne, mit Glaswänden versehene Speisesaal von Epoca lässt die Innen- und Außenbereiche miteinander verschmelzen – eine passende Atmosphäre für ein Restaurant, das die Schönheit seiner bergigen Kulisse zur Geltung bringen möchte. Gewachsene langjährige Beziehungen zu Lieferanten in Graubünden garantieren, dass nur die frischesten saisonalen Produkte auf Ihren Teller kommen.

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Epoca by Tristan Brandt

Reise durch die Alpen

Die Küchenchefs von Epoca lassen sich stark von der alpinen Umgebung inspirieren. Ihre sorgfältig komponierten Gerichte zollen den regionalen Spezialitäten und traditionellen Rezepten Respekt, wobei sie neue, frische Zubereitungen kreieren und mit erstklassigen Präsentationen überzeugen.

Unsere Sonnenterrasse ist geöffnet!

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Epoca by Tristan Brandt

Unsere Öffnungszeiten

Um eine Reservierung vorzunehmen, rufen Sie bitte +41 81 928 49 50 an oder senden Sie eine E-Mail an restaurant@waldhaus-flims.ch.

Öffnungszeiten

Donnerstag – Sonntag
18:30 Uhr bis 23:00 Uhr

Geschlossen am Samstag, 11. September

Bitte beachten Sie, dass die Öffnungszeiten variieren können.

Mehr über Tristan Brandt erfahren

waldhaus flims hotel exterior at dusk. The hotels is white with gray shutters. There are two balconies overlooking the mountains. In the background are evergreen trees and the silhouettes of the swiss alps

Saisonale Schliessung des Hotels: 25. Oktober bis 21. November

Liebe Gäste,
Wir möchten Sie darüber informieren, dass unser Hotel vom 25. Oktober bis zum 21. November 2021 wegen kleinerer Unterhaltsarbeiten geschlossen bleibt.
Wir freuen uns, Sie am Montag, den 22. November 2021, wieder begrüssen zu dürfen.

COVID Zertifikat: Bitte beachten Sie, dass aufgrund der Massnahmen vom Bundesrat, ein gültiges COVID-Zertifikat erforderlich ist.

Waldhaus Spa am 17. September geschlossen:  Aufgrund einer privaten Veranstaltung bleibt unser Spa am 17. September geschlossen. Wir freuen uns darauf, Sie am 18. September wieder begrüssen zu dürfen.

Aufgrund der aktuellen Situation sind unsere Restaurants nur teilweise geöffnet.

Bei Fragen und Anfragen können Sie uns gerne weiterhin unter 081 928 48 48 kontaktieren.

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