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an interior shot of the Siam dining room. There are floor to ceiling windows that allow for a view of the resort grounds. Allow the edges of the dining room are long couches with neutral colored pillows. Black tables line the couches and on the other side of the tables are charcoal gray chairs. In the center of the room is a long wooden table with pink and green flowers as the centerpiece.

Siam
Modernes und authentisches Thai

Siam

Genießen Sie die köstlichen Aromen einer der vielseitigsten und verführerischsten Küchen der Welt

an interior shot of the Siam dining room. There are floor to ceiling windows that allow for a view of the resort grounds at night with the trees lit with twinkle lights. Allow the edges of the dining room are long couches with neutral colored pillows. Black tables line the couches and on the other side of the tables are charcoal gray chairs. There are candles in the center of every table.
a detail shot of a thai dinner. The food is stacked on a white plate.

Siam Chefs unternimmt kulinarische Streifzüge durch ihr Heimatland und bereitet klassische Thaigerichte zu, von Pad-Thai-Nudeln und gegrillten Satays bis hin zu ihren eigenen, unverkennbaren Interpretationen authentischer traditioneller Rezepte, darunter ein köstliches Panäng-Curry vom Rind.

a detail shot of a dish of sashimi. Their is a large helping of raw fish garnished with red peppers and green mint leaves.

Aromen in Ausgewogenheit

Die exquisiten Kreationen der Chefs vereinen die vier maßgeblichen thailändischen Geschmacksrichtungen – scharf, sauer, süß und salzig – in einer exquisiten Ausgewogenheit. Die Präsentation auf kleinen Tellern ist ideal, um die vielfältigen Facetten dieser vielseitigen Küche miteinander teilen und ausprobieren zu können.

Unsere Öffnungszeiten

Um eine Reservierung vorzunehmen, rufen Sie bitte +41 81 928 49 34 an oder senden Sie eine E-Mail an restaurant@waldhaus-flims.ch.

Frühstück 
Wochentage
Von 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr

Wochenende 
Von 7:00 Uhr bis 11:30 Uhr

Öffnungszeiten*

*Saisonale Schliessung
Bitte beachten Sie, dass unser Restaurant Siam vom 06. April bis 03. Juni 2021 geschlossen bleibt. Wir freuen uns darauf, unsere Gäste am 04. Juni 2021 wieder begrüssen zu dürfen.

waldhaus flims hotel exterior at dusk. The hotels is white with gray shutters. There are two balconies overlooking the mountains. In the background are evergreen trees and the silhouettes of the swiss alps

Saisonale Hotelschliessung vom 12. April bis 9. Mai 2021

Liebe Gäste,

Wir blicken auf einen bewegenden Winter zurück, wo wir viele Stammgäste wieder willkommen heissen und neue dazu zählen durften. Dafür möchten wir Ihnen danken.

Nichtsdestotrotz ist die aktuelle Wirtschaftslage schwierig, Kurzarbeit und wirtschaftliche Einschränkungen durch den Bundesrat haben auch bei uns Spuren hinterlassen; die Planung der Regierung bleibt unbestimmt. Deshalb haben wir uns entschieden, das Waldhaus Flims Wellness Resort für 4 Wochen, vom 12. April bis und mit 9. Mai 2021, zu schliessen.

Im gleichen Zug werden wir das Resort während dieser Zeit auffrischen, und auf eine vielversprechende Sommersaison vorbereiten.

 

Das Restaurant Pomodoro bleibt normal offen

 

Bei Fragen und Anfragen können Sie uns gerne weiterhin unter 081 928 48 48 kontaktieren.

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